Boiled egg sandwich rolls

Bahan :

• 2 lembar roti tawar gandum
• 1 buah mentimun
• 1 buah telur rebus
• Mayonnaise secukupnya
• Garam secukupnya

Cara membuat :

1. Potong mentimun memanjang seperti buncis, cincang telur rebus. Sisihkan.
2. Masukkan mayonnaise dan telur rebus ke dalam mangkuk, aduk hingga tercampur dengan rata, tambahkan garam secukupnya.
3. Potong bagian pinggir roti, lalu buat roti menjadi gepeng dengan menggiling atau ditekan menggunakan jari.
4. Letakkan adonan telur dan mentimun di atas rotinya, gulung dengan rapat lalu tekan.
5. Potong rotinya menjadi tiga bagian sama besar. Lalu sajikan.

Resep Terkait